Antonini, založená v roku 1925, pri príležitosti svojich 90. narodenín predstavila sériu Old Bear, ktorá predstavuje presvedčivú interpretáciu klasického úžitkového vreckového noža. Stredobodom nožov sú drevené rukoväte, ktoré nesú tradičný uzamykací mechanizmus. Otočný krúžok vložený do mosadzného goliera zaisťuje čepeľ v natiahnutej aj zatvorenej polohe. Todesco (Maniago/Taliansko) ako aktívny partner tohto projektu už v roku 1985 patentoval tento mechanizmus ako zámok pre vreckové nože.
Jednoduché ovládanie a mimoriadne klasický vzhľad tohto tradičného vreckového noža v kombinácii s prijateľnou obstarávacou cenou robia zo Starého medveďa viac než atraktívnu kúpu. Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, brúsená ručne.